おいしいお茶みつけた!ChinatyParty《幻の中国茶を求めて》
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お茶に関して中国に関して
色々な話をしませんか?

極品鉄観音日記のはずが・・
とんでもない事になりました
品茶の様子。前編後編

でっきるかなでっきるかな〜♪
究極のジャスミン茶作りに挑戦!
緑茶緑茶緑茶三昧〜♪
烏龍茶類の品評会
茉莉花茶の製造参加!
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龍井茶の茶摘に参加!
色んな出会いがありました
コラムやエッセイ集です。
日記で紹介できなかった中国の色んな事、思いつくまま書いてみました

中国茶のご紹介!

と言っても、いったい何千種類あるかわかりません

とても全部は紹介できませんが、私の秘蔵のお茶や飲み方を紹介していきます。

中国茶について思う事。

独り言です・・

中国茶は初めてという方、どんなお茶が好みかわからないと言う方、

品茶してみてください。

きっとお気に入りが見つかると思います。
お知らせ
緊急告知!リニューアル準備中!
サイト移転の為、URLが変わります。
リンクはChinatyParty.comにて!
緊急告知!3/3品茶会開催します
詳しくは仮設ぶろぐ室かメールにて!
トップページインターネット便利帳を追加!
ぜひご活用くださいませ。2/29
2/18映像追加!
茶王賽の様子をアップしました
7/24上海上陸!
幻の 茉莉花茶作るぞ〜♪
≫日記更新中
春緑茶の旅、無事帰国いたしました。4/29
≫春緑茶日記
まう茶さんでお花見お茶会が開かれました
ChinatyPartyのお茶も同席させていただきました
≫まう茶@お花見お茶会
Yahoo!Japanにて「新着情報」内の
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無事帰国いたしました。
祥華鉄観音(清香型)》セットのご紹介!

安渓の茶王sai(中国で一番大きな烏龍茶類の品評会)に行って来ました。
≫烏龍茶日記

ついに登場!≫祁門(キーモン)紅茶

平田公一氏監修の≫中国茶の本 が発売開始。表紙を飾る綿上添花にご注目!
私のページも紹介されてます。

茉莉花茶(ジャスミン茶)紀行が紹介されました
AllAboutJapa中国茶 ≫10月のお茶

・フォームを用意しました、ご活用ください。
 ■問い合わせ■ ●品茶のお申し込み●
茉莉花茶(ジャスミン茶)製造に参加してきました。9/12  
≫茉莉花茶日記
ChinatyPartyのお茶で、お茶会が開かれました。
Dubienさんのサイト > zhongshan茶会   ≫花茶と芸術茶
コラム幻の龍井茶が紹介されました。
AllAboutJapan   ≫龍井のカタチ
緑牡丹、他芸術茶が紹介されました。
遊笛山房   ≫TodaysTea
龍井茶の茶摘に参加してきました。♪5/8  
≫龍井茶日記
「今週のお薦め」に紹介されました。
≫ 中国情報局
 4/29号
品茶会♪『とりあえず鉄観音〜!』編
まあにいさんより緊急電話あり!
ま『ねえ、、、品茶会とか、、、してくれない?』
愛「ん?どしたの? いいよ、私でよければ!」・・・決定♪
『中国茶ってどうやって淹れるの?』
『どんな種類があるの?』
『値段でどう味が違うの?』
『蓋碗ってどう使うの?』
『なんで蓋碗を使うの?』
『どういう味が好いお茶なの?』
『どうすればおいしく飲めるの?』
『初めて飲んでも良し悪しって分かるの?』
『何煎飲めるの?』
『このお茶どうやって手に入れたの?』
『こんなお茶飲んだことない!』
『中国茶っておいしい!』
『ちゃんと淹れて欲しい!』
『もっと飲んでみた〜い♪』

まあにいさんのお店で、こんな質問が溜まってきてしまったようで、
とうとう彼はパンクしちゃったみたいねっ!

お分けしている中国茶をいつも傍らにシェーカーを振ってお仕事をしている彼は、
手が空くと、ついついお客さんに自分のお茶を振舞ってしまっているから。。。(ひえ〜、太っ腹〜。笑笑)

おいしいお酒が好きな方には、おいしいお茶も好きな方が多いのですって! 
中国茶も? 嬉しいなーっ♪

ということで・・・

品茶会♪『とりあえず鉄観音〜!』編

  品茶:《03秋:清香型:鉄観音Cセット》の4種
  月日:3月3日(水)(おひな祭り〜!)
  会場:名古屋栄久屋大通り、まあにいさんのお店《バイン》
    (人数や時間によっては、栄の本店の可能性もあり。)
開始時間:午後14:00(変更の可能性あり。)
所要時間:約2時間
お茶請け:体調調整目的くらいの内容と量を予定。
  人数:現在4名。理想は5名or10名。限界10名。
  会費:いただきます♪ お問い合わせください。
  泡茶:愛里

2時間で鉄観音4種類の味わいに集中します♪

ただ座って、自由にお茶の味わいやその変化を楽しむことに集中していただきたいっ!

もしも人数が多くなってしまった場合は、日時を分けたり、品茶の経験がない方を優先してさしあげましょうね。

【注意】何か少しでもお腹に入れてからいらしてくださいね。

    朝から何も召し上がっていなかったり、
    お腹ぺこぺこ状態での品茶は体に好くないですよ〜。

念のため・・・お茶怪獣たちの品茶会ではありません!
怪獣的品茶会に参加する勇気(?)のある方は別にご連絡ください♪(笑笑)
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