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2007年05月31日
愛子鍋に会いたくて。。。
じゃない！
東山のおとんとおかんに会いたくて（笑笑）。。。来ちゃったよ♪
おかんがリヤカーで迎えに来てくれた♪
「おとんは？」 『麻雀っ！』 あははーーー。
今の時期ぐらいだものね、暇なのは。
枇杷の収穫が終わったばかり、あと数日で忙しい楊梅の収穫時期が始まる～！
愛子鍋～♪
水や埃などが入らないように、鍋肌が痛まないように、おとんがちゃんと保護している。
出たーーーっ！
おとんが残しておいてくれた枇杷。日本で売っている枇杷とは違う。
水分が多くて皮を剥くだけで滴る。二種類入っています！
新品種よりも伝統品種の方が甘みが強く味わいが深い。でも、どちらもとっても甘い♪
楊梅の収穫にはまだ一週間くらい早いけれど、今朝おとんが山に入って探してきてくれていた。
食べられそうなのは４個だけ。まだ甘みよりも酸味の方が強い。
けど、あぁ～楊梅ってなんでこんなにおいしい果物なのよお～～～。たまらんっ♪
おとんが帰ってきたーーー！
ごっはーーーん♪
改良していない伝統品種の胡瓜！
甘い。。。濃い。。。炒めると更に甘くなる。
胡瓜のイメージが変わる。。。これは確かにうまい。。。きゃ～～～うっまーーーい♪