おいしいお茶みつけたっ!《幻の中国茶を求めて》ChinatyParty.

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2005年03月26日

Today's dinner

本日の夕食です。

豪華でしょ。

富豪過橋米浅[←糸偏] 。

『富豪』だよ『富豪』! すごーっ! 
・・・こんな高価な米浅食べたことないよ。これ一杯で、普通の米浅が10杯以上食べられる。(笑笑)
『富豪』が『富貴』になると値段は半分、「配料」と呼ばれる中に入れる素材の種類と量が変わる。

おまけで付いてきた汽鍋鶏。これうまいっ♪

大きな碗の中でブツブツ言っているスープの中に、
24種の素材をどんすかどんすか入れて行くの。
まず生の鶉の卵を入れて・・・数種のお肉・ハム・魚・あげ・ゆば・純菜・なめこ
・マッシュルーム・きくらげ・椎茸・筍・人参・豆苗・香菜・もやし・・・
そこに太湖の「白米蝦」&「白魚」が~♪ 
で、最後に米浅を入れて混ぜ混ぜ! うまー♪

「うへー、すごいなこれ!」
「あれ?ここってモンゴル式の米浅の店なの?」
「ん?モンゴル。。。って米浅食べる習慣あったっけ?」
「もお~何でもいいわ、おいしければっ!蘇州のモンゴル米浅なのよ♪」

青菜面巾              大煮干[糸糸] 

大碗だけど米浅だけで足りるはずがない。お米も食べたいっ! 
「きゃー、菜花がいっぱい入っている。うれしい~♪」
あ・・・ここの菜花がまだこんなに小さいってことは?・・・茶摘みはまだだわ。

 

画像間違ってないかな?(女尼)  (問題なし。昨夜アップした画像に文章追加してみた。 by愛)

投稿者 chinatyparty : 2005年03月26日 23:20

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コメント

(株)さん!
ありがと~♪ 
いっぱい食べて湖に入ってきたよー。(笑笑)

投稿者 愛里 : 2005年03月31日 01:05

たくさん食べて力をつけて山に入ってね!
加油!

投稿者 (株) : 2005年03月28日 00:00

keijiさん!
今日もおいしかったよ~♪

ちょっとこの場を借りて訂正を!
《楊梅》のことを、間違えて「楊桃」って書いちゃっていました。
中国名の「楊梅」と和名の「山桃」が私の頭の中で縮小されていました。(笑笑)ごめんなさーい。
《楊桃》だとスターフルーツになっちゃう!

正しくは《楊梅(山桃)》ね♪
気付いたところは訂正しておきました。

投稿者 愛里 : 2005年03月27日 23:14

うわー、美味しそう!

投稿者 keiji : 2005年03月27日 16:15

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